Sponseret
Når du skal ryste op i singlelivet og ud på markedet igen, så er det altid en god idé at invitere på middag. At tale sammen over en bid god mad kan være en fremragende måde at lære hinanden at kende på særligt i begyndelsen af en relation, hvor alt er nyt og spændende. Læs videre her og bliv inspireret til, hvad du kan lave til din næste date.
Er der noget mere romantisk end en middag for to? To lys på et bord og alt det der. Uanset om du er til mænd, kvinder eller det, der ligger uden de gængse kategorier, så skal vi alle have noget at spise en gang imellem. Savner du inspiration til, hvad du kan invitere din næste flamme på, så giver vi dig her tre retter af forskellig sværhedsgrad.
1. Friske forårsruller
Nej det er ikke dem, der er lune. De er til gengæld særdeles velsmagende, og alt afhængig hvad du putter i dem kan de også være særdeles sunde. Grøntsager er helt essentiel for denne ret, og kød er slet ikke nødvendigt. Udover det er sjovt at lege med rispapir og binde gulerod, agurk og peber ind i det, kan du også blive inspireret af det asiatiske køkken og lave peanutbutterdip til. Det er et fremragende supplement.
2. Ceviche
Fra den ene verdensdel til den anden, ceviche er en latinamerikansk specialitet, der er særdeles let at lave. Man tager frisk fisk fra frost, lader den tø op et par timer, og så tilsætter man ellers lime saft en masse og krydrer med hvidløg, rødløg, salt, chili og koriander, hvis man er til det. Du kan selv vælge hvor længe fisken skal trække i limesaften, det kan være alt fra 30 minutter til et døgn. Når I er færdige med fisken, så er der masser af limesaft tilbage, leche de tigre, som kan nydes i et shotglas.
3. Klassiske pillede rejer
Lad os være ærlige. Ingen orker tunge måltider på en date, da det kan påvirke resten af aftenen, men hvis man ikke er bange for at bruge hænderne, så kan selvpillede rejer, smør, citron og brød være en fantastisk kombination. Det er klassisk slow food, der er vældigt populært i Norge blandt andet. Tænderne løber i vand bare ved tanken, men husk dog en tallerken til skallerne fra rejerne og køkkenrulle til hænderne, så skal det nok blive det en perfekt aften.
Hvis aftenen ikke går som forventet, og man ender med at sidde alene tilbage, så er det altid godt at have noget i baghånden. En Escort København er altid en mulighed for dem, der har brug for det, og det kan måske være den manglende prik over i’et i din singleaften.